Вес: | 300 грамм |
Цена: | 550.00 руб. |
Баранья корейка — это вкуснейший и сочный отруб баранины на косточках. Отличается особой сочностью и нежностью. Кость удерживает в мясе жир и сок, и сохраняет мякоть от пересыхания. Подается с лавашом и репчатым луком.
Mutton brisket is a most tasty and juicy cut with bones. It stands out for its characteristic juiciness and tenderness. The bone keeps the fat and juice in the meat ensuring the meat does not become dry and rigid, served with lavash (thin bread) and onions.